Шаблон:Портфолио проекта:"Экологическое состояние малых рек Ростовской области"

Авторы проекта

Маслова Анна

Тема проекта

«Влияние йода на организм человека».

Предмет, класс

Биология, экология, химия. 11 класс

Краткая аннотация проекта

В своей проектной работе я выяснила, что содержание йода в организме очень важно, но нельзя допускать его недостатка, а также переизбытка, оба случая опасны. Проблема йододефицита существует и является актуальной для нашей области. Практическая значимость моего проекта определяется возможностью использовать данные рекомендации широкой аудитории. Это позволит сохранить своё здоровье детям и взрослым.

Планируемые результаты обучения

«После завершения проекта учащиеся приобретут следующие умения":

*личностные

• Разработать дневник, который поможет ученикам самостоятельно оценить, правильно ли они определяют йодсодержащие продукты и хватает ли йода их организму.
• С целью профилактики йододефицитных состояний в обязательном порядке 2 раза в неделю включать рыбу, морепродукты, морскую капусту, использовать для приготовление блюд йодированную морскую соль.
• Обратиться за консультацией у эндокринолога.

*метапредметные

• Изучить правила соцопроса и статистической обработки анкет.

*предметные

• Качественное определение иода в продуктах питания

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Какие существуют источники йода для организма в нашем регионе ?

Проблемный вопрос

Почему несмотря на избыток и доступность продуктов питания, все равно сохраняется йододефицит человека.

Учебные вопросы

Как оценить содержание йода в продуктах питания? Как оценить нехватку йода в организме?

Этапы и сроки проведения проекта

Этап 1: Анкетирование обучающихся на недостаток йода в организме. Сентябрь- октябрь

Этап 2: Изучение рациона питания обучающихся. Сентябрь - декабрь.

Этап 3: Экспериментальное определение йода в продуктах питания. Январь - февраль.

Этап 4: Обработка полученных данных,выводы и рекомендации. Март- апрель.

Пример продукта проектной деятельности учащихся

• Буклет: "Рекомендации для школьников, родителей, столовой по установлению сбалансированного рациона питания."

Полезные ресурсы

Ежемесячный журнал «Химия и жизнь» №4 2015 г. http://kakievitaminy.ru/vitaminy-i-mineraly/jod https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%BE%D0%B4 http://iodis.com.ua/Glavnaya/iodine-test.html Пояснительная записка к программе по здоровьесбережению МБОУ СОШ №2 г. Белая Калитва http://vse-o-zdorovye.ru/jod-v-organizme-cheloveka/ https://yandex.ru/images/search?text=%D0%B9%D0%BE%D0%B4%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B5%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B%20%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0&noreask=1&lr=11034